Waterzooï de poulet, poulet ou poisson cuit dans un bouillon de crème, accompagné de petits légumes.

Moules frites, notamment consommé à la braderie de Lille.

Le Munster AOC des Vosges, au goût et à l'odorat prononcé !

Cap Corse, apéritif à base de quinquina (plante médicinale) et de vin.

Confit de canard en cassolette

Le petit Canelés bordelais

Pâté lorrain, qui se prépare la veille par marinade de la viande dans du vin rouge ou blanc.

La moutarde de Dijon